“Ateşbaz-ı Veli Aşçı Dede Mutfak Kültürü Günleri”, Mevlana ile Ateşbaz-ı Veli türbelerinde edilen dualar ve “Kazan Açma Merasimi” ile başlayan etkinliklerle gastronominin kalbi üç gün boyunca Meram’da attı.
Ateşbaz-ı Veli’nin, Mevlevî zarafetini taşıyarak yaşamış gönül erlerimizden biri olduğuna dikkati çeken Meram Belediye Başkanı Fatma Toru, “Şehrimizin yemeklerini, ceddimiz’den bize intikal eden muhteşem mirasın damak zevkini, yaşatmak ve yansıtmak öncelikli amacımızdır” diye konuştu.
Üç gün süren etkinlikler, Tüm Restoranlar, Lokantalar ve Tedarikçiler Derneği (TÜRES) ve Meram Belediyesi’nin organizasyonuyla gerçekleştirildi.
#AteşbazıVeli #AşçıDede #MutfakKültürüGünleri #Mevlana #KazanAçmaMerasimi #Mevlevi #Gastronomi #TÜRES #MeramBelediyesi #FatmaToru #Meram #Konya