Bundan beş asır öncesinde, Tekke ve asitane avlularında altı harlanmış kazanlarda pişen ve dağıtılan aşure aynı usulle 27 Muharrem Cumartesi günü sabahın erken saatlerinde İRFA açık hava meydanında ocakların uyandırılması ile başladı. Altı harlanan büyük kazanlara 7 defa sudan geçirilen buğday atıldı ilk önce. Ardından kabukları dualarla soyulan nohut ve diğerleri. Türkiye'nin farklı bölgelerinde yetiştirilen farklı farklı taneler saatlerce kaynatıldı aynı kazanda. Okunan şifa ayetleri, mersiyeler, aşırlar ve tesbihatlarla kaynadılar, kaynaştılar, birleştiler ve tatlı bir aşa dönüşüp aşure oldular.
Her Muharrem İstanbul Sümbül Efendi Merkez Tekkesi’nde gerçekleştirilen “Aşure Kaynatma” geleneği İnsan ve İrfan Vakfı ile Konya’da “İRFA’da AŞURE” programı ile giyiminden kuşamına, malzemelerin hazırlanışından; dualar, mersiyeler ve aşırların okunacağı zamana kadar eski usul üzere yeniden canlandırıldı.
Çok sayıda davetlinin ve misafirin katılımı ile gerçekleşen etkinlikte Kültür ve Turizm Bakanlığı İstanbul Devlet Türk Müziği Araştırma ve Uygulama Topluluğu da muharrem ilahileri ile eşlik etti.
İnsan ve İrfan Vakfı Mütevelli Heyeti Başkanı Mehmed Fatih Çıtlak'ın da katıldığı törende Mevlid-i şerif, dua ve zikirlerle kaynatılıp soğumaya bırakılan 3 ton aşure akşam üzeri Konyalılara dağıtıldı.
(Haber Merkezi / Haber Kent)